在农业生产中，氮素经常成为制约产量的主导因素，因此，施用氮肥均可普遍增产，近年来，关于氮肥的坏处好像宣传得太多，没有了氮肥，农业还真玩不转，当然了，过量施用有害无益，今天，就来了解一下氮肥。
氮不足或过多的症状表现
氮素营养条件对果树生长发育有显然影响。缺氮时地上部分和根系生长都显着受到抑制。缺氮对叶片发育的影响更大，叶片渺小直立，与茎的夹角小，叶色淡绿，严重时呈淡黄色。失绿的叶片色泽均一，通常不涌现雀斑或花斑。因为作物体内的氮素化合物有高度的移动性，能从老叶转移到幼叶，所以缺氮症状通常先从老叶开端，逐步扩展到上部幼叶。这与受旱叶片变黄不同，后者几乎同株上下叶片同时变黄。
缺氮作物的根系起初比正常的色白而细长，但根量少；此后期根停滞伸长，浮现褐色。
氮素过多时容易增进植株体内蛋白质和叶绿素的大批形成，使营养体徒长，叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披互相遮荫，影响通风透光。果树体内氮素过多，则枝叶徒长，不能充分进行花芽分化，而且易发生病虫害等；另外果实品格差，缺少甜味，着色不良，熟期也晚。
氮肥的品种、性质和施用
氮肥品种很多，大致可分为铵态、硝态、酰胺态和长效氮肥四品种型。各类氮肥的性质、在泥土中的转化和施用既有其共同之处，也各具备特点。
氮肥的合理分配
1、依据气候条件：氮肥肥效受气候条件如雨量、温度、光照强度等因素影响很大。通常干旱地区和年份氮肥肥效较差，湿润地区和年份肥效较好。
实验表明通常在干旱条件下，果树对氮肥用量的反应更小，产量曲线较平缓，而在水分供给充分时，对氮肥施用量的反应更大，产量曲线陡直上升。因此，尤其在半干旱和干旱地区，水分影响氮素效应的这种关系，经常成为许多国家决定施肥方针的依据。
我国北方地区气候干旱缺雨，泥土墒情较差，在果树生长期间，氮素淋溶丧失的问题不大，因此，在氮肥分配上北方以硝态氮肥更适宜。南方气候湿润，年降雨量大，氮素淋溶和反硝化丧失问题严重，因此，南方则应分配铵态氮肥。施用时，硝态氮肥尽可能施在旱作，铵态氮肥施于水田。
2、依据泥土肥力条件：为了提高氮肥效益，在氮肥分配上应重视中、低产田施肥。而目前通常地方都重视高产田园，忽视中、低产田园，这就不能使现有的化肥发挥更大的经济效益，达到均衡增产。
3、依据果树品种、品种特点：果树对氮肥十分敏感，需要良好而平衡的氮素供给。氮素营养过多，容易使营养生长过旺，影响座果率，引起产量和品质下降。通常苹果、梨、樱桃等施纯氮量为每亩4—6公斤。有时甚至8公斤，这主要依据泥土肥力。
有机水溶肥料-多肽氮肥-一画
【净含量】500g